OVER ERGOCUTTING

snijplankverhoger

back pain chef

We worden steeds langer, maar de keukenbladen waar we dagelijks vele uren op werken groeien niet met ons mee. 

Hoewel het voorzien in een ergonomische werkplek een wettelijke verplichting is voor elke werkgever, wordt dit vaak niet gerealiseerd.
De standaard hoogte van de keuken is slechts 85 centimeter en daarmee vaak (veel) te laag. Dit dwingt je om jouw nek en rug zo te buigen dat klachten ontstaan, met chronisch negatieve gevolgen. Dat keukenblad moet dus omhoog!

Maar het is enorm kostbaar om het keukenblad in de keuken te verhogen. En het is niet eens een goede oplossing omdat vaak meerdere personen van verschillende lengtes aan hetzelfde keukenblad werken. Na het verhogen is het straks voor kortere collega's te hoog, waardoor zij klachten zullen ervaren.

snijplankverhoger

Dat moet toch beter kunnen!?

Dat dacht Charlotte Strijd medio 2020 toen ze hierachter kwam. Toevallig, want in haar werk als HR Project Manager was ze eigenlijk op zoek naar ergonomische oplossingen voor het kantoorpersoneel dat door corona plots thuis moest gaan werken. 

Het probleem liet haar niet los. Zo erg kon het toch niet zijn? Er is toch regelgeving hiervoor? 
Na navraag en onderzoek bleek het zo'n (letterlijk) pijnlijk probleem dat Charlotte ging nadenken over een manier waarop de rug- en nekpijn van lange(re) professionals in de keuken verlicht kon worden. 

Het begon met heel veel schetsen, zoeken, checken en testen en 1 jaar later was daar het prototype! 

Toen geld nodig was voor de productie,                                   pitchte ze op TV voor 5 bekende ondernemers. 

De samenwerking ging niet door, dus ging Charlotte op zoek naar een andere manier om te produceren.

Ideale samenwerking voor productie

Na een lange zoektocht kwam Charlotte via-via in contact met het sociaal werkbedrijf De Zuidhoek in Zierikzee. Naast dat het top is om Maatschappelijk Verantwoord te Ondernemen (MVO), is De Zuidhoek één van de weinige plekken in Nederland waar het ambacht van metaalbewerking en lassen nog uitgevoerd wordt door ware professionals. Het team is gedreven, meedenkend en betrouwbaar. Er is dan ook geen betere partner denkbaar voor de productie van de snijplankverhoger. 

Trots op het resultaat!

Met deze snijplankverhoger verhoog je jouw standaard GastroNorm snijplank makkelijk en snel naar jouw perfecte ergonomische hoogte zodat je geen last van de rug of nek meer hebt en je weer plezier kunt hebben in het koken! 

Neem bij vragen gerust contact op of klik hieronder voor meer productinformatie.

Meer info 
We vertellen je graag meer!

In het (hééél) kort

Van idee tot product in 7 seconden!

KvK 82585415
© Met dank aan Rein Schouten voor de foto's.